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赭曲霉毒素A完全抗原的制备及鉴定
作者: 周景明 ; 李春革 ; 祁艳华 ; 张罗莎 ; 张改平 ; 王爱萍
关键词: 赭曲霉毒素A 活性酯法 完全抗原 多克隆抗体
摘要：赭曲霉毒素A（OTA）是一种对人和动物具有广泛毒性的霉菌毒素,为建立OTA在食品和饲料中的快速检测方法,采用活性酯法（NHS）将OTA与牛血清白蛋白（BSA）、鸡卵清白蛋白（OVA）偶联,分别制备了免疫原OTA-BSA和包被原OTA-OVA。紫外扫描和SDS-PAGE鉴定表明,OTA与BSA和OTA与OVA偶联成功,偶联物OTA-BSA和OTA-OVA的偶联比分别为7∶1和4.5∶1。用免疫原OTABSA免疫Balb/c小鼠,制备多克隆抗体,用OTA-OVA包被ELISA板进行检测,小鼠血清中抗OTA的抗体效价最高可达1∶51 200。表明制备的免疫原OTA-BSA具有良好的免疫原性,为OTA单克隆抗体的制备奠定了基础。