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氨氮对黄河鲤蛋白酶活性的影响
作者: 姜会民
关键词: 氨氮 黄河鲤鱼 肠道 肝胰脏 蛋白酶
摘要：为研究氨氮在鲤鱼养殖中的毒性，选取健康均匀的黄河鲤150尾分为4组，设置氨氮浓度分别为0．071、0．143、0．284、0．427mg／L的4个试验组和1个对照组，对黄河鲤鱼（Cyprinuscarpio）幼鱼进行毒性试验，试验处理7、14、28、35d后取样测定氨氮对鲤鱼肠道和肝胰脏蛋白酶活性影响。结果表明，低浓度氨氮短期内提高了肠道和肝胰脏蛋白酶的活性，但是随着浓度的增加试验时间的延长，氨氮降低了消化道和肝胰脏中的蛋白酶的活性，方差分析结果表明，长时间染毒条件下高浓度组与对照组相比差异显著（P〈0．05）。