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  《动物医学进展》原名《国外兽医学—畜禽疾病》,是中华人民共和国教育部主管西北农林科技大学主办的专业性学术期刊,1980年创刊,主要刊载动物医学领 ...

一株瘤胃黄曲霉毒素B1降解菌的分离鉴定及特性研究

作者: 张志敏 [1] ; 王燕 [1] ; 毛勇 [1] ; 李胜 [2] ; 田西学 [2] ; 赵毅 [3] ; 李宏 [2] ; 杨汉卿 [2] ; 赵光明 [3]

关键词: 黄曲霉毒素B1 巨大芽胞杆菌 瘤胃内容物 秦川牛

摘要:从秦川牛瘤胃内容物中分离到1株黄曲霉毒素B1(AFB1)的降解菌WZ-2,通过形态学、生理生化特征和16SrRNA序列同源性分析,将WZ-2菌株鉴定为巨大芽胞杆菌(Bacillus megaterium)。菌株WZ-2的最适生长温度30℃,最适pH 7.0,当接种量为5%时,该菌株在含有500μg/mL的AFB1发酵培养基中培养72h,可使AFB1降解率达到79%。


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